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惠州将进一步完善 学校食堂监管

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-13   来源:南方日报   作者:黄珊   浏览次数:1731
   广东食品网讯 日前,广东省学校食堂食品安全工作视频会议在省教育厅召开,惠州市在惠州学院设立分会场。会议分析了当前学校食堂食品安全形势,研究部署学校食堂规范管理工作。

  会议指出,学校食堂食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,关系到学校、家庭和社会的稳定和谐。接下来,全省将以“坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”四个最严的原则,进一步加强学校食堂食品安全工作。

  会上,惠州市教育部门作了先进工作介绍,市教育局副局长邓凡用表示,惠州坚持推进学校食堂规范化建设和优质化服务,做到优质、公益和安全;强化源头管理,构建可溯源的食品安全保障体系;利用“互联网+”建成学校食堂“阳光厨房”食品安全视频监控平台。在此基础上,惠州将逐步探索推进“智慧阳光”智能监控系统建设,切实提升学校食堂自身日常管理水平。

  记者了解到,秋季开学前,市教育部门开展对全市范围内高校、中小学、幼儿园的食品安全风险隐患排查整治行动,并要求各校把此项工作作为年度重点工作来抓,确保排查整治工作取得实效。

 
    
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