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东莞市东城区严查违规使用含铝食品添加剂

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-07-06   来源:东莞阳光网   浏览次数:299264
 东莞市东城区严查违规使用含铝食品添加剂

  广东食品网讯 连日来,东城食药监部门在辖区内开展违规使用含铝食品添加剂专项行动,严查食品非法添加和滥用食品添加剂等违法行为,保障公众饮食安全。

  检查人员对辖区的一些幼儿园开展抽样调查,并深入厨房、仓库等地进行实地检查,详细查看其食品添加剂和调味料的使用、采购和管理情况,还现场宣传含铝食品添加剂使用知识,提高园方负责任人的法律意识和安全意识。

  幼儿园负责任人 董波:“我们也针对这个相关事项,自己自查对所有产品进行检查,因为我们这个食堂没有太多面点,只有做馒头其它都是菜和米饭,但是也用到发酵改良剂,我们严格按照政府规定,所有添加剂有专人专柜保管。”

  此次专项检查行动将为期一个月,重点针对生产、餐饮服务、食品流通等环节,严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂等违法行为,并将加大抽样及处罚力度,对抽检不合格的,依法进行查处。

  执法人员 朱耀文:“检查目前结果还是比较好,没有发现含铝添加剂使用情况,我们会加强重点企业,包括学校食堂企业食堂就餐人数较多的,面点加工量比较大的企业进行检查,还有通过抽检手段去检验它的产品,有没有添加这种含铝的添加剂,或者其他违禁食品。”

 
    
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