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洋葱不催泪成为现实
  • 洋葱不催泪成为现实
  •   很多人爱吃洋葱却受不了洋葱味道。如何解决这一高难度的问题?据《日本经济新闻》报道,日本好侍食品公司日前公布消息称,该
  • 2015-07-22 16:51   [未核实]
[广东]
日本研究:维生素C能降低辐射危害
  • 日本研究:维生素C能降低辐射危害
  •   日本防卫医科大学的研究小组在新一期美国在线科学杂志《科学公共图书馆综合卷》上发表报告说,动物实验显示,遭受强烈的放射
  • 2015-02-27 14:22   [未核实]
[广东]
含胆固醇食物,多吃没问题
  • 含胆固醇食物,多吃没问题
  •   广东食品网讯 胆固醇与心血管病变有重大关联,因此自 1960 年代起,包括美国心脏学会在内的许多医学组织都建议不能摄取过多
  • 2015-02-15 14:47   [未核实]
[广东]
研究发现经常喝酸奶可降低儿童患蛀牙风险
[广东]
研究称爱吃油炸食物当心妊娠糖尿病
  • 研究称爱吃油炸食物当心妊娠糖尿病
  •   据美国《医学日报》报道,美国国立卫生研究院的医务工作者发现:在怀孕之前经常食用油炸食品的女性,患上妊娠糖尿病的风险会
  • 2015-01-27 11:51   [未核实]
[广东]
五种食物最毁男人肾 动物脑子排首位
  • 五种食物最毁男人肾 动物脑子排首位
  •   高果糖浆(High-fructose corn syrup,简称HFCS,亦称果葡糖浆、高果糖玉米糖浆)经常用在各类饮料当中,也会用在面包、零食
  • 2015-01-08 14:36   [未核实]
[广东]
研究称吃饭速度与肥胖正相关 吃的越快越易发胖
[广东]
常喝碳酸饮料危害堪比吸烟 身体平均老化2.5年
[广东]
英国大学生发明智能型食品标签 可判断商品是否过期
[广东]
哈佛研究揭示可引起人体咖啡上瘾的基因
[广东]
英国研究表明:喝纯石榴汁保护大脑
  • 英国研究表明:喝纯石榴汁保护大脑
  •   广东食品网讯 英国赫德斯菲尔德大学的最新研究表明:石榴中的一种化合物(安石榴甙),可对大脑健康起到保护作用,从而为阿尔
  • 2014-09-24 11:13   [未核实]
[广东]
2型糖尿病患者吃开心果有助降压
  • 2型糖尿病患者吃开心果有助降压
  •   广东食品网讯 近日,刊登在《美国心脏协会杂志》上的一篇研究论文称,宾州州立大学的研究人员通过研究表明,2型糖尿病患者食
  • 2014-09-24 11:03   [未核实]
[广东]
芝麻和红酒中的抗氧化成分能延长细胞寿命
[广东]
美国FDA有关金枪鱼罐头汞含量的最新消费报告引起业内争议
[广东]
吃肉可防高血压!研究称蛋白质可降低血压
[广东]
喝原料奶的利弊 引新西兰各界人士之争
  • 喝原料奶的利弊 引新西兰各界人士之争
  •    广东食品网讯 生产原料奶的农民说喝原料奶有益健康,但科学家们认为食品评审专家们还没有得出这个结论。  梅西大学食品
  • 2014-09-18 11:23   [未核实]
[广东]
法国研究称喝茶可降低早死风险
  • 法国研究称喝茶可降低早死风险
  •      据外媒报道,法国一项最新研究表明,与不喝茶的人群相比,喝茶者死于非心脏病的几率会降低四分之一。此外,茶中的抗氧
  • 2014-09-03 11:24   [未核实]
[广东]
美研究称早餐作用被高估 对减重或无特殊影响
[广东]
澳研究称橄榄中的活性物质有助防止老年痴呆症
[广东]
吃1口鱿鱼相当于40口肥肉? 医生:胆固醇含量高
[广东]
秋葵网上走红是“植物黄金”?建议:别神话蔬菜水果
[广东]
美国公司开发汉堡制作机器人 一小时做360个汉堡
[广东]
美国研究:常吃泡面或增加心血管疾病风险
[广东]
从营养学角度,跟美食家说说糖的那些事儿
[广东]
美国营养学家发现:吃瘦牛肉能护心
  • 美国营养学家发现:吃瘦牛肉能护心
  •   美国宾州州立大学一项新研究发现,从营养学角度看,吃瘦牛肉,可减少罹患心脏病风险,这与通常认为红肉不利心血管健康的观点
  • 2014-08-09 09:56   [未核实]
[广东]
酸奶怎么喝更健康?晚上喝酸奶最补钙
  • 酸奶怎么喝更健康?晚上喝酸奶最补钙
  •   酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。众所周知,酸奶可以补
  • 2014-08-09 09:55   [未核实]
[广东]
国际医学研究:乳制食品的脂肪可以防止糖尿病
[广东]
科学松鼠会:冲奶粉,该用什么水?
  • 科学松鼠会:冲奶粉,该用什么水?
  •   最近有媒体称,矿泉水不能用来冲调婴儿奶粉,理由是矿泉水所含的矿物质是针对成人的,若婴儿长期大量饮用,会增加肾脏负担,
  • 2014-07-30 11:13   [未核实]
[广东]
专家:喝纯净水导致体内营养元素流失说法不科学
[广东]
范志红:自制酸奶的12个问题答疑
  • 范志红:自制酸奶的12个问题答疑
  •    盛夏里,喝酸奶的机会增多。如今,自己动手自制酸奶的人越来越多,自己动手做的好处是可以根据自己的需要不添加糖或少添
  • 2014-07-30 11:11   [未核实]
[广东]
野生大豆中发现新耐盐基因 可增强大豆耐盐性
[广东]
美国科学家拟人造牛奶 预计三年后能上架销售
[广东]
加拿大研究新发现:吃点芥花油有助降血糖
[广东]
这十种食品添加剂“很危险”
  • 这十种食品添加剂“很危险”
  •   虽然添加剂在生活中已经很常见,我国允许使用的食品添加剂也有2200余种,但面对10种危害最大的食品添加剂,市民还是要多加小
  • 2014-06-25 10:56   [未核实]
[广东]
癌细胞能被饿死吗?饥饿疗法能否治疗癌症
[广东]
酸碱性食品理论有多不靠谱?
  • 酸碱性食品理论有多不靠谱?
  •   在一个越来越关注个人健康的社会里,很多营养学的理论都可以得到一席之地,无论其建立的基础如何。如果要问现在什么理论最深
  • 2014-06-16 11:35   [未核实]
[广东]
李嘉诚投资“人造蛋黄酱”香港上市 价格是鸡蛋一半
[广东]
3D打印柔滑的食物,色香味营养俱全
  • 3D打印柔滑的食物,色香味营养俱全
  •     德国研究人员正在用3D打印技术制作一些神奇的东西研制3D食品打印机。不仅仅能打印出食物的真实形状和味道,还要赋有特殊
  • 2014-06-03 10:46   [未核实]
[广东]
网传十大致癌物七种脱嫌疑
  • 网传十大致癌物七种脱嫌疑
  •   上周,一则《致癌食物名单,分享一次救无数人》的信息快速在网上流传。日常生活中常见的瓜子、口香糖、果汁、爆米花都上了黑
  • 2014-06-03 10:14   [未核实]
[广东]
果汁饮料的营养价值怎么样呢?
  • 果汁饮料的营养价值怎么样呢?
  •     水果是人们的老朋友,也是好朋友。由于大多数水果色泽鲜艳、含有丰富的水分、糖分以及各种有机酸,因此美味是水果最大的
  • 2014-06-03 10:07   [未核实]
[广东]
那些“致癌食物”是否真的致癌呢?
  • 那些“致癌食物”是否真的致癌呢?
  •   不知从什么时候开始,食物和致癌两个词被紧紧地联系在了一起,你只要在搜索引擎中输入食物和致癌两个关键词,电脑屏幕上就会
  • 2014-06-03 10:05   [未核实]
[广东]
营养师:粽子是高油脂、高热量食品 1天1颗即可
[广东]
中国农科院发现检测反刍动物瘦肉精新技术
[广东]
李嘉诚投资“人造鸡蛋”后天在港开售 营养高于真鸡蛋?
[广东]
你有多关注食品营养成分表?
  • 你有多关注食品营养成分表?
  •   营养成分表已经在许多食物外包装上存在数十年了,那么消费者在购买产品时是否会仔细阅读成分表呢?他们是否只会关注营养表上
  • 2014-05-19 11:28   [未核实]
[广东]
全谷物食品长期吃对身体有害吗?
  • 全谷物食品长期吃对身体有害吗?
  •   不只国人面临食品安全问题,食品造假在西方也日益严重,屡见不鲜。食品安全危机已成为无法避免的全球性问题。  英国乡村的
  • 2014-05-19 11:24   [未核实]
[广东]
你应该知道的11个食品添加剂的真相
  • 你应该知道的11个食品添加剂的真相
  •   食品业内人士常说这样一句话,食品添加剂是食品工业的灵魂,但有关食品添加剂的负面说法却总是不断冒出来刺激公众敏感的神经
  • 2014-05-19 11:19   [未核实]
[广东]
苹果农残再登排行榜首位 去除农残要靠摩擦力
[广东]
《自然》特刊:转基因作物的事实与谣传
  • 《自然》特刊:转基因作物的事实与谣传
  •   编辑的话:今年是人类实现转基因技术三十周年。为此《自然》杂志制作了一组转基因专题,介绍了这一生物技术在各种力量的争论
  • 2014-05-14 17:14   [未核实]
[广东]
可持续农业:食物系统如何创造共赢
[广东]
哈佛大学遗传学家:转基因食品安全之我见
[广东]
垃圾食品的科学——垃圾食品为什么让人欲罢不能?
[广东]
食物中的DHA
  • 食物中的DHA
  •   近年来,鱼油和DHA大概可以算得上各种保健食品中风头最劲的名字。除了各种价格不菲的深海鱼油胶囊,越来越多的婴儿奶粉打出
  • 2014-05-09 09:04   [未核实]
[广东]
乳化剂是如何让面包变松软的?
  • 乳化剂是如何让面包变松软的?
  •   核心提示:近日,随着增筋剂面粉事件的发酵,另一种食品添加剂乳化剂,也被推上了风口浪尖之上。乳化剂在食品加工中的作用是
  • 2014-05-07 11:07   [未核实]
[广东]
阿斯巴甜,福兮祸兮?
  • 阿斯巴甜,福兮祸兮?
  •   你可能听说过一类食品添加剂,叫甜味剂,比如最常见的糖精、阿斯巴甜。但你很可能不知道它们的来历,其实是一些不遵守实验室
  • 2014-05-05 11:05   [未核实]
[广东]
3D打印食物:把难咬食品打成泥重新塑型
  • 3D打印食物:把难咬食品打成泥重新塑型
  •   科学家发明了一种看起来跟日常食物一样的3D打印超软滑果冻样食品,从西兰花到烤羊排,这些打印出来的食物长得非常逼真,口感
  • 2014-05-04 10:27   [未核实]
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 用你的iPhone监测自己的体重 苹果wifi电子秤
[广东]
新西兰科学家:发现影响牛奶成分的奶牛基因变化
[广东]
羊肉有了新“做法”,货架期延长6倍多
  • 羊肉有了新“做法”,货架期延长6倍多
  •   作为传统畜牧大国,我国的羊肉产量现居世界第一,约占世界产量的30%。但与国外相比,我国的羊肉加工水平却不高,存在着加工
  • 2014-04-14 08:55   [未核实]
[广东]
人类的十大“未来食物”是什么?
  • 人类的十大“未来食物”是什么?
  •   伴随着基因工程和细胞工程产品的问世,人类社会的食物变得多种多样。各式各样的菜式和不停地创新让我们眼花缭乱。香港大公网
  • 2014-04-08 15:29   [未核实]
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