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中国能接受日本生活方式吗?

发布日期:2012-08-20  浏览次数:129531

  据报道,今天4月,福满家FamilyMart便利店将在中国内陆城市成都开业。据悉,首批将有5家同时开业。这是FamilyMart中国大陆战

广东食品网讯:   据报道,今天4月,福满家FamilyMart便利店将在中国内陆城市成都开业。据悉,首批将有5家同时开业。这是FamilyMart中国大陆战略的一环。2012年2月,该公司已在中国已拥有800家店铺,但该公司的中国战略部署,2015年将增至4000家、2020年更将增至8000家。

  上世纪90年代,大批日本制造企业因为人力资本高企出走日本,但在21世纪的第二个10年的今天,本来属于内需型企业的物流业开始大举进入中国等亚洲新兴国家。现在影响日本企业业绩最重要的因素是“老龄少子”。目前65岁以上的老龄人口占整个人口的22.83%,同时出生率大幅减少。据日本官方统计,至2045年,日本总人口将减至1亿以下。这种现状深刻影响日本包括餐饮、零售等流通业界的发展。另一方面,邻近的中国经济仍然不断发展,这种状态,引起众多日本原本属于内向型的流通业界的关注。进入本世纪,一些大型流通企业进军中国,最近,日本流通业界投资中国步伐加快。

  尽管中日政治外交关系并非良好,但据日本贸易振兴机构调查,今天日本流通业投资海外的首选仍是中国。据亚洲开发银行估算,至2030年,亚洲新兴国家市场个人消费规模将是2008年的7.4倍,达32万亿美元。事实上,尽管遭遇美国金融危机、欧洲主权债务危机,但亚洲新兴国家经济仍然保持顽强的活力。日本认识到,如果日本想要继续维持增长,吸收亚洲的活力是一个重要的方法。2010年6月,日本内阁发表的“新成长战略”,反映了这种思考。日本希望,通过在亚洲推广日本消费模式扩大日本经济的影响,并通过观光旅游,把亚洲富裕层吸引至日本消费。日本主要流通企业纷纷出走海外,截至到2011年2月,Seven&I在海外拥有13家超市、20889家便利店,永旺集团在海外拥有80家超市、1879家便利店,FamilyMart全家在海外拥有9770家便利店,数量已超过日本国内。LAWSON在海外拥有319家便利店。此外,“良品计划”也在海外拥有134家店铺,优衣库在海外拥有150家店铺,这两家公司均计划继续扩大其在海外的投资。日本流通业界许多大型企业压缩、调整国内店铺建设计划,但却不断公布大型投资海外计划。例如永旺集团、华堂集团都在近期宣布了雄心勃勃的海外投资计划。永旺宣布在中国、东南亚追加投资。华堂集团则表示将在2011年至2013年间,在亚洲新建50个综合购物中心。优衣库也宣布将在近年晚些时候在中国大量增设店铺。不久前,日本餐饮连锁店吉野家宣布,该公司准备将其海外店铺从2011年的470家扩展到2915年1500家。此外,日本意大利连锁餐厅“萨莉亚餐饮公司”陆续在上海、广州、北京、台湾、香港建立独立核算的公司,目前该集团以每月2、3个月增加一家新店的速度在中国市场崛起。销售咖喱饭的CoCo壹番屋、销售盖浇牛肉饭的松屋及sukiya等日本餐饮公司目前均增加了在中国的投入。值得注意的是,日本餐饮进入中国时,采取了两种战略,第一是升级战略。例如吉野家在日本是一种普罗大众的餐馆,价位极廉。但在进入中国后,“君子豹变”,彻底改变了店面装修,成为中档餐厅。另外一种则是萨莉亚型,采取低价位并保持一定新鲜程度、味道的战略,这种战略在长江三角洲也获得成功。

  日资流通企业进入中国,其前提来自中国基础设施建设、消费能力的提高,另一方面,日本流通企业的东方特点可能更容易影响中国的消费模式乃至生活方式。例如24小时便利店在全国各地遍地开花,必将对传统的作息时间、生活节奏产生影响。强大、迅速的供应能力、均质的服务,必将对中国流通业界造成巨大冲击。这种影响将是深远的,我们应该充分研究这种影响的后果。(中国连锁)

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