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回想鲁花的发展轨迹,鲁花董事长孙孟全说,正确实施品牌战略成就了鲁花。

发布日期:2012-04-21   来源:广东食品网      浏览次数:1412713

  回想鲁花的发展轨迹,鲁花董事长孙孟全说,正确实施品牌战略成就了鲁花。

  在上世纪80年代,刚刚接手莱阳姜疃物资站的孙孟全决定上马花生油厂,针对当时落后的土法压榨和溶剂浸出食用油生产工艺,孙孟全经过调研,以为要生产一流的花生油必须要有一流的生产工艺。从1986年开始,他们用了六年的时间,终于独创了先进的5S物理压榨工艺,生产出品质一流的花生油。

  鲁花优质的产品引得外商主动找上门来跟他们合资。1993年11月,他们与新加坡一家公司合资,按合同条款约定,外商包销鲁花的产品。合资方是一家著名的食用油生产企业,而当时鲁花认为,大树底下好乘凉,这样产品销路有保证,只要一心一意搞好生产就可以了。但一个偶然的机会,让他们改变了这种想法;没想到这一次偶然,鲁花开始了向中国食用油第一品牌的跨跃。

  1995年5月,孙孟全到天津开会,当会间参观合作方的车间时,发现对方为了降低成本掺兑其它油,来保证低价战略的实行。孙孟全认为只有高质量才能吸引消费者,坚决要求不准掺兑。尽管没有说服对方,但这使他赢得了“鲁花”品牌的市场销售权,鲁花公司第一次可以用“鲁花”品牌在市场上销售纯正花生油。

  但是,市场销售状况并不理想,消费者对“鲁花”花生油并不买账。“为什么我们的油质量好却不好卖?不就是因为人家的牌子硬吗?没有自己的品牌,企业就没有左右市场的能力,就不会做强做大。”孙孟全下定决心,一定要把“鲁花”打造成中国名牌!

  不做则已,做则第一。1998年,为把鲁花打造成全国知名品牌,鲁花选择了市场广阔、影响力大的北京市场作为突破口。

  可是,一家不知名的普通小厂的产品要打入北京市场谈何容易。由于产品没有知名度,一开始总是处处碰壁,根本进不了大商场大超市。但这更使他们体会到品牌的重要性,加定了他们做强品牌的决心。当年下半年,鲁花决定投巨资到中央电视台做广告,“滴滴鲁花,香飘万家”的广告首次推向全国,成为中国食用油行业第一个在中央电视台做广告的品牌。“滴滴鲁花,香飘万家”的广告进入全国亿万家庭,加上市场开拓力度的加大,鲁花产品进入了全国大中城市。由于产品质量过硬,加上知名度的提高,鲁花花生油占领了北京市场。第一年销售收入达到3000万元,第二年8700万元,第三年1.5亿元。去年,仅北京市场的销售收入就达到了4亿元。现在,鲁花压榨一级花生油已经遍布大江南北,“鲁花”,成为高档食用油的代名词。

  “鲁花”做出了一流品质,也做出了响当当的一流品牌。2002年,鲁花花生油荣获国家“免检产品”和“国家级放心油”荣誉称号,2003年被定为“人民大会堂国宴用油”,并连续四届荣获中国农业博览会名牌产品称号。2004年,荣获食用油行业惟一的“中国驰名商标”,今年又荣获“中国名牌”称号。

  品牌战略的正确实施,使鲁花在短短十几年内实现了由普通小厂到油脂巨头的历史巨变。来源:《杂交水稻期刊》

 

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